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Torrijas, postre madrileño típico de la Semana Santa
Durante la Semana Santa, las torrijas adquieren protagonismo como dulce típico de estas fiestas | Anvica Estamos de celebraciones y, como no podía faltar, en fechas señaladas como la Semana Santa, la...
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Comer en México: insectos
En México, al igual que en otros países latinoamericanos, son muchas las recetas en las que el ingrediente principal son los insectos, que se suelen tomar fritos y como guarnición | Alpha Comer bichos,...
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Delicias turcas, el dulce típico de Turquía
Podemos encontrar delicias turcas de todos los colores y de todos los sabores | Heidi De V. Las delicias turcas, también conocidas como lokum, es un postre típico de la gastronomía turca que se hace a...
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'Teppan yaki', una original manera de cocinar al estilo japonés
En la técnica del ‘teppan yaki’, un cocinero se dedica por completo a cocinar y servir para un grupo de comensales | Mick62 El teppan yaki o teppanyaki es un tipo de cocina japonesa en la que la...
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Bacalao 'à brás', una de las maneras más típicas de cocinar bacalao en Portugal
Puede haber hasta 1.000 maneras de encontrar el bacalao en Portugal, pero, sin duda, el ‘bacalhau a bràs’ es uno de los más demandados | Javier L. Se dice que en Portugal se han inventado más de 1.000...
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El ternasco aragonés: la mezcla de las tres culturas culinarias
Con un 8% menos de grasa, el ternasco aragonés es la variedad más sana del cordero | Zaragoza Turismo No es ninguna sorpresa para cualquier viajero experimentado saber que en España poseemos un...
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Caipiriña: origen, ingredientes y preparación
Caipiriña: ‘cachaça’, lima, azúcar y mucho hielo | Mawel Ni de fresa u otros sabores, ni con siropes ni con menta o similares. Caipiriña, o caipirinha, en portugués, solo hay una, y se hace con un...
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'Bolinhas' de Berlim, un dulce típico de las playas portuguesas
Un turista muestra la ‘bolinha’ de Berlim que acaba de comprar | Patricia Chimeno Estás plácidamente tumbado en la playa. Disfrutas del sonido de las olas, la brisa… Estás casi a punto de echarte tu...
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Un fin de semana en el País Vasco: cómo disfrutar de la mejor gastronomía
Si por algo es famosa Euskadi, entre otras cosas, sin duda, es por su gastronomía y es que el País Vasco tiene fama de buen comer y de contar con platos y productos realmente exquisitos. A lo largo de...
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Los 10 mejores países para beber alcohol
La cerveza sigue siendo la reina de las bebidas alcohólicas | Paula FB. El pasado día de San Patricio nos inspiró para que, en Viajeros Blog, os hablemos hoy de una lista que se ha publicado...
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